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太湖行·下榻苏州东山雕花楼观美景品美食
发布时间:2019-7-8  阅读次数:38  字体大小: 【】 【】【

2018年10月21日傍晚,从周庄驱车抵达苏州太湖湖畔,下榻并参观全国重点文物保护单位东山雕花楼(春在楼)和状元府,品尝1700年前西晋张翰曾之千里辞官的苏州太湖美味佳肴。



东山雕花楼(春在楼)位于苏州市吴中区东山镇紫金路58号。雕花楼是本宅俗称,其正名为“春在楼”,因宅院座西向东,大门朝东开设,故取“向阳门第春常在”之意而命名。宅院面积5500多平方米,有照壁、门楼、前楼、后楼、附房等建筑组成,并呈纵轴线对称布列。前、后楼之间,有厢房和回廊联结,成走马楼形式。主楼三层,设计者充分考虑到天井和主楼的采光与通风,三楼收身两檩而呈“假三楼形式”,显得尤为科学。

主楼设有中式和西式客厅。中式客厅采用传统风格,有鹤颈椽卷棚轩顶,立屏风,配红木条几及靠椅。西式客厅枭混线泥幔顶,镶红、橙、黄、绿、蓝五色玻璃隔扇,门窗均按西洋做法,厅内设沙发茶几。以便楼主按不同身份、不同习惯和要求,在不同的氛围中接待不同的来客。这样的配置,不仅体现了楼主的特殊身份,也使建筑反映出半殖民地半封建社会的时代特征。楼北用建筑留下的隙地,规划建成的花园,小而精致,有亭、有桥,有假山、有水池,有花、有树……四季景色,一应俱全。一拳之石、一勺之水都有讲究。

  园的西北角,有佛楼,是楼主特意为其母亲建造的。在此礼佛颂经,有清静和远离尘世的感觉。砖雕门楼和前厅,是楼主最着意的地方,也是整座宅院最精华的部分。门楼施精细的砖雕,主楼的梁、枋、桁、柱,隔扇门窗,均以雕刻装饰,充分体现了苏派建筑、香山帮匠人精当细致的艺术特色。这些雕刻每幅都隐含一则生动的故事,围绕着“忠孝节义”、“孝悌传家”的主题,并表现出楼主“福禄寿禧”,“延年益寿”的祈福心理。

东山雕花楼宾馆于1982年5月1日正式挂牌营业,先后接待过中国党和国家领导人,以及新加坡李光耀资政、王鼎昌总统等国内外宾客百万人次。东山雕花楼宾馆地处国家一级风景区太湖之滨的吴中东山镇上,距离苏州市场东40公里,坐落在中外闻名的全国重点文物保护单位雕花楼内,周围银杏林立,草木葱郁,环境幽雅。
东山雕花楼宾馆占地1.3万平方米,客房楼为别墅式仿古建筑,内装饰具有江南民间传统特色和旅游涉外星级饭店硬件设施相配套。

必须要特别强调的是苏州的美食,从80年代看过陆文夫的《美食家》开始,就对苏州美食充满敬仰,从那之后每次到苏州的每次没餐饮食,都从未失望过。这次下榻雕花楼后,为了吃到正宗的本地风味,特地冒雨离开酒店,到对面的普通小餐馆用餐。点了具有当地特色风味的三菜一汤:炒黄鳝、太湖虾米、炒青菜、莼菜羹。其味道绝不比大饭店厨师逊色,真正地道!深深体会到,当年张翰何以为此美味千里辞官回乡!次日早餐,雕花楼宾馆在幽雅去处听雨榭提供一份羊肉老汤面,我敢说,无论是面的味道,还是环境氛围生成的文化气氛,均属此生难得难遇!

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