2016年10月24日，开平碉楼的最后一站也是最重要的一站，主要原因是这里有号称“开平第一楼”瑞石楼的锦江里。

锦江里隶属开平市蚬冈镇，东北距开平市区22公里。清朝光绪年间（公元1875-1908年），由黄氏家族按规划建成此村。建村之初，由在黄氏家族中威望很高的黄贻桂画定村首界面线，规定纵巷宽1.5米，每三排建一横隔巷，第一条横隔巷宽1.5米，从第二条横隔巷开始一律宽60公分，划出统一面积的宅基地由族人认购，要求房屋统一为6米高。村后并列着的瑞石楼、升峰楼、锦江楼3座碉楼。

　　民国七年（公元1918年），村民集资兴建在村后中部兴建了锦江楼。锦江楼是典型的众楼，楼高5层17.36米，钢筋混凝土结构，顶层为悬挑出来的平台，女儿墙外有中西融合的灰塑图案，正中为一悬山顶的楼屋，墙体密布枪眼，窗口狭小，置有铁门、窗。建筑形体简洁，朴实无华，是防御性显著的碉楼。

　　民国十二年至十四年（公元1923-1925年），在香港经营钱庄和药材生意致富的黄璧秀为保护家乡亲人的生命财产安全，回乡兴建了瑞石楼。瑞石楼位于锦江楼的东侧，坐落在村落民居的主轴线上，是典型的居楼式碉楼。瑞石楼是由黄璧秀在香港谋生、爱好建筑艺术的侄儿黄滋南设计的，施工者都是本村或附近的工匠，建楼所用的水泥、钢筋、玻璃、木材均是经香港进口，投资3万港元。该楼以黄璧秀的字号“瑞石”命名，“瑞石”就是美玉，即“璧”的意思。瑞石楼为钢筋混凝土结构，楼高9层25米。室内布置也受到西方生活的较大影响。第1层是客厅，第2至6层每层都配备设施齐全的厅房、卧室、卫生间、厨房和家具。第6层外部为柱廊，第7层为平台，平台四角各伸出一个了望、防卫用的圆形塔楼，南北面则以巴罗克风格的山花和中国园林景窗相结合，第8层内部放置祖先神龛，该神龛雕刻精美，堪称艺术精品，为家人祭祖的精神空间所在，室外则是一周观景平台，第9层是堡垒式的了望塔，整体建筑呈现出中世纪意大利城堡风格。瑞石楼在立面上运用西洋式窗楣线脚、柱廊造型，大量的灰塑图案中，融入了中国传统的福、禄、喜、寿等内容，在西洋的外表下蕴涵着浓郁的传统文化气息。楼内家具形式与陈设表现出十足的传统格调，酸枝木的几案、椅凳、床柜，柚木的屏风，坤甸木的楼梯、窗户等，用材讲究，做工精致，格调高雅。特别是用篆、隶、行、草、楷等多种中国书法刻写的屏联，更具中国传统风韵。瑞石楼有“开平第一楼”的美誉。

　　民国十七年（公元1928年），赴美谋生，后来经商致富的黄峰秀在家乡兴建了升峰楼。取楼名为“升峰”，寄寓楼主祈求家庭幸福、事业腾升的意愿。黄峰秀晚年落叶归根，从美国回家乡后一直居住在楼内，直至终老。该楼高7层12.34米，钢筋混凝土结构，造型精致秀丽，充满南亚印度建筑的情调，是典型的居楼。